Τετάρτη 27 Μαρτίου 2013

Muffins με πορτοκάλι και σοκολάτα


Υλικά::

125 gr  βούτυρο

150 gr  καστανή ζάχαρη

200 gr  στραγγιστό γιαούρτι

75 gr  χυμό πορτοκαλιού

ξύσμα από ένα πορτοκάλι

1 βανίλια

1 σοκολάτα γάλακτος

Εκτέλεση::

  Σε ένα μπολ, τοποθετούμαι το βούτυρο, την καστανή ζάχαρη και το χτυπάμε με το μίξερ, μέχρι να αφρατέψουν..

 Μετά προσθέτουμε το στραγγιστό γιαούρτι, τον χυμό πορτοκαλιού, το ξύσμα και την βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα, μέχρι τα υλικά να ομογενοποιηθούν..

 Στην συνέχεια, παίρνουμε ταψάκι με φορμάκια, τοποθετούμαι το μείγμα και βάζουμε κομματάκια σοκολάτας πραλίνας....

 Ψήνουμε στους 190 C για 15 - 20 λεπτά....

  Καλή Επιτυχία.......!!!!!!!!!!!!!

  

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου