Σάββατο 15 Δεκεμβρίου 2012

Αγιορείτικο
Νηστίσιμο




(ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ)

 

Υλικά

1500 γρμ αλεύρι
650 γρμ λάδι
150 γρμ σταφίδα μαύρη
850 γρμ νερό
20 γρμ αμμωνία
12 γρμ σόδα
700 γρμ καρύδι
15 γρμ μπέικην πάουντερ
700 γρμ ζάχαρη
65 γρμ κανέλα

Εκτέλεση

Aνακατεύουμε όλα τα υλικά. Στην συνέχεια, τοποθετούμαι τελευταίο το αλεύρι και το αδειάζουμε σε ταψί. 
Ψήνουμε 45 λεπτά στους 180 βαθμούς. 
Σιροπιάζουμε με σορόπι 27 γράδων και τα 2 ζεστά.
Άμα θέλουμε αλείφουμε με σάλτσα σοκολάτας (1 κιλό κρεμά γάλακτος 1 κιλό κουβερτούρα)

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου