Μαρινάδα για κρέατα

Υλικά::

 500  ml ηλιέλαιο

 150 ml  χυμό λεμονιού

 3 κ. σ μουστάρδα  ή  1/3 μουστάρδα  σκόνη

 1/3  κ. γ φρέσκο σκόρδο

 2 πρέζες αλάτι

 1 κ. σ μέλι θυμαρίσιο

 1 κ. σ mix μπαχαρικών

 1 κ. σ λευκό μπαλσάμικο

 200 ml νερό